Większość kwasów ma podobne własności, zaliczymy do nich :
- zbudowane są z jednego lub większej liczby atomów wodorów oraz reszty kwasowej
- przeważnie są cieczami
- wiele ma właściwości żrące
- ulegają reakcji dysocjaci na jednododatnie kationy wodoru (H+) oraz ujemne aniony reszty kwasowej
- są elektrolitami (ich roztwory wodne przewodzą prąd elektryczny)
Oczywiście nie każda z powyższych właściwości tyczy się każdego z kwasów. Przeanalizujmy zatem dokładnie właściowości każsego kwasu z osobna.
KWAS CHLOROWODOROWY (solny) HCL
- bezbarwna ciecz
- ma ostry zapach
- lotny
- dymi na powietrzu (stąd nazwa kwas dymiący)
- żrący
- zwęgla drewno oraz skórę
- niszczy tkaniny
- występuje w soku żołądkowym ssakó
KWAS SIARKOWY (VI) H2SO4
- mocny kwas
- bezbarwna, bezwonna, oleista ciecz
- ma właściwości higroskopijne
- silnie żrący
- zwęgla substancje organiczne
KWAS SIARKOWY (IV) H2SO3
- bezbarwna ciecz
- ma nieprzyjemny zapach
- posiada właściwości bakteriobójcze
KWAS AZOTOWY (V) HNO3
- mocny kwas
- bezbarwna ciecz
- ma silne właściwości parzące
- posiada nieprzyjemny zapach
- lotny
- rozkłada się pod wpływem światła
powoduje zażółknięcie substancji białkowych (REAKCJA KSANTOPROTEINOWA)
- wchodzi w skład wody królewskiej
KWAS WĘGLOWY H2CO3
- bezbarwna ciecz
- bezwonny
- bardzo nietrwały (szybko rozkłada się na wodę i węgiel)
- nie jest żrący
KWAS FOSFOROWY (V) H3PO4
- ciało stałe
- bezbarwny
- nietrwały
- nie jest żrący
- silnie higrospijny
- bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie
KWAS SIARKOWODOROWY (H2S)
- bezbrawna ciecz
- ma charakterystyczny zapach
- słaby kwas